春の訪れ

こんにちは、soraです。

先日、いつものように田舎の家を訪れましたら、

庭の片隅でふきのとうを見つけました。

ふきのとう（フキ・蕗）　撮影日 2023.3.4

ふきのとうはテレビなどで存在は知っていましたが

実物をみたのは初めてでした。

ふきのとうは「つぼみ」の時にいただくものなので

もうここまで開いたものは食べられないかな・・・？

ふきのとうを見つけられたのはここだけだったので

これから大事に増やしていけたらいいなぁ。

収穫量が増えたら、天ぷらにして食べてみたいと思います。

どんな味がするのでしょう？

楽しみです。